经济的发展促使人们在旅游活动中更加重视旅游体验，人们出游的集中性也使许多地区出现了住宿难的问题，家庭旅馆应运而生，并在全球得到迅速发展。家庭旅馆不仅避免了在接待设施上投资建设，到旅游淡季资源浪费的情况，又能使游客更好地感受当地文化。所以, 家庭旅馆就成为现阶段国内对旅游接待研究的重要课题。
一、国外家庭旅馆概念研究
国际上早在二十世纪八十年代就开始了对家庭旅馆的研究。其国际标志为“B&B”，即Bed and Breakfast，住宿和早餐的意思。对家庭旅旅馆的界定都趋于私人将自有房产出租，客人与主人同住，相互交流，使游客感触到当地文化。
对家庭旅馆经营管理的研究主要集中在三方面：一是从行业管理角度对其管理模式的研究。Pascal Nicod提出酒店、青年旅馆等都有全国统一标志，由相关组织对其进行管理销售。而家庭旅馆等则缺少这样统一的行业管理，并通过经营者、消费者和代理者的行为分析进行了说明。二是从游客体验的角度探讨家庭旅馆的发展策略。Nancy Nuntsu谈到了家庭旅馆的定位，服务设施及项目等问题，还提出家庭旅馆要发展必须依靠人力资源、政府财政支持和市场合作。
二、国内家庭旅馆研究现状和总结
对中国家庭旅馆的研究，学者们从宏观和微观的层面，以经济学、心理学等角度进行了分析。总体上可分为两个部分，第一部分为对家庭旅馆的理论分析，第二部分为实证分析。
（一）理论分析
国内家庭旅馆的理论分析都是从行业发展的角度做初步探索，提出建议对策。其中彭学强（2001）认为开办家庭旅馆可缓解就业压力，我国家庭旅馆将首先从农家乐开始。吕建中（2003）提出国家政策、上游产品的供给会影响家庭旅馆的发展。杨丽（2001）指出我国家庭旅馆目前管理上的不规范，游客观念不接受这种接待形式，经营者自身的态度都会制约其发展。发展途径都集中在市场定位、完善服务和宣传上。
（二）实证分析
在家庭旅馆的相关文章中，以地区实证分析研究居多。褚蓓（2002）对杭州家庭旅馆进行了研究，着重提到家庭旅馆的开办要得到行政管理部门的支持，从外因宏观环境、政策支持、宣传渠道和内因区域特色、机会成本分析了乡村家庭旅馆比城市家庭旅馆更具有吸引力。
总的看来，我国家庭旅馆的研究体现了以下特点：
1．在研究内容上，大都集中在区域特色典型，可开展娱乐活动地区的家庭旅馆上。云南、贵州、广西等地都是我国主要的少数民族聚集区域，民族特色强，在这些地区开办家庭旅馆有助于游客感受当地的风俗民情。
2．研究方法基本都采用实证分析法。采集有效样本，以其反馈的有效信息为基础进行分析研究。
3．研究结果都是为了迎合现在的体验式旅游而提出相关改革建议。都提出了家庭旅馆要突现自己的特色，加深游客的旅游体验。
三、国内外家庭旅馆研究比较
（一）家庭旅馆国内外研究分析比较
1．国外的研究领域较国内宽泛。国外在家庭旅馆经营模式的研究上已有一个完整的体系。现在研究的重点在于如何做好个性化服务上，比如怎么针对儿童做好接待工作等。而我国对家庭旅馆的研究才处于起步阶段，还正在摸索其经营管理模式，这是目前我国对家庭旅馆的研究重点。
2．国外在研究方法上较多元化。对家庭旅馆的研究采用访谈法、图表法、比较法等多种综合方法进行分析论证，对家庭旅馆的经营者和购买者进行双向信息收集。而我国一般多采用问卷调查，对购买者单项收集信息，忽视了经营者的研究。
3．在研究成果上，国外的研究分析更具有针对性和指导意义，而我国的研究大多都是理论研究，进行宏观分析，具体的操作方法涉及不多。
（二）我国家庭旅馆研究的不足之处
1．对家庭旅馆的研究区域上有所局限。家庭旅馆根据所处的位置可分为乡村和城市家庭旅馆。现在大都研究的是文化特色典型的乡村家庭旅馆。对城市家庭旅馆分析较少，因其交通便利，设备齐全先进，更能给游客“家”的感觉，但文化特色相比之下可能有所欠缺，在这种情况下，应如何正确去发展也应为大家所重视。
2．对家庭旅馆的市场环境分析也较为片面。在家庭旅馆的营销分析上，都注意到旅游者的需求，但对于经营者来讲，在提高家庭旅馆对游客可信度的同时，怎样确定游客对家庭旅馆的可信度，这也是目前需要解决的问题。
3．在家庭旅馆的营销模式上，针对旅游业特点，在其产品营销时更应注意项目包装、活动策划等因素，家庭旅馆在这方面的探讨还较少。
四、对我国家庭旅馆研究的展望
（一）对家庭旅馆的经营，应继续以服务产品的特点为前提，以旅游者需求为导向，以旅游服务营销理论为基础，探索开发适合各旅游细分市场的各类家庭旅馆及其营销模式，促使家庭旅馆这种接待形式正确地向前发展。
（二）在家庭旅馆的管理上，考虑当地政府对其的政策态度，加强政府的宏观调控，减少其经营的自发性，协调经营者、消费者、政府三者关系，切实做好家庭旅馆的产品开发工作。
（三）家庭旅馆的分销渠道上，要加强与其他行业合作的研究。例如，与酒店的营销合作，酒店在面临接待压力时，可将游客分流到家庭旅馆；与景区合作，住宿当地的家庭旅馆，在游览某些景点时可享受部分折扣，给游客实惠，促进家庭旅馆与景区的双赢；在宣传上，可与相关网站合作，完善接待服务，增加宣传渠道，提高自身的可信度。
（四）在研究方法上应继续坚持多学科的交叉研究，采用现代技术手段，提高所得结论的科学性及实践指导意义。
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